2018年12月20日

珍味

いよいよ年の瀬も迫ってきました!

今週末はクリスマスで3連休!

皆さんどこかお出かけするんですかね〜


さてさて、

そんな冬真っ只中、

こんなものは如何ですか?

あん肝です!

冬の珍味ですね〜

こちらはポン酢で!

熱燗とセットがよろしいかと…

皆様、是非!  


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2018年12月19日

今週の週替わり!

寒いです!

これこそ冬!

クリスマスも近くなってきたし

このくらいではないとね〜

ホワイトクリスマスになるか⁈

そこまでは無理だな…

さて、

今週の週替わりは…

自家製麻婆豆腐です!

温玉のせ!

ちょいピリ辛!

皆さま、是非!  


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2018年12月16日

お知らせ

お知らせです。


本日の夜の営業、

予約の為、19:30までとさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、

ご了承下さい…

尚、お昼のランチタイムは

通常通り営業致します。

皆様、よろしくお願い致します。  


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2018年12月15日

やっぱり冬は!

寒い日が続きます、

本日は冬定番のものをご紹介!

牡蠣ですね〜!

まだまだ旬真っ盛り!

身がプリプリで美味しいです!

皆さま、是非!  


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2018年12月14日

肉じゃが!

寒い日が続きますね〜

まぁこれが普通と言えば普通なのですが…

寒すぎするのも、

暑すぎるのも、

どちらもいやですね〜


そんな中、

こちらを煮てみました!

肉じゃがです!

あっさりと豚肉で!

熱々ホクホクです!

寒い時にちょうどよいですね〜

皆さま、是非!  


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2018年12月12日

今週の週替わり!

ここ2日位の冷え込みは

強烈ですね〜

寒過ぎる…

あまりの冷え込みに、

皆さん、お昼は暖かいものがよくなりますね

そんな中、

今週の週替わりは、

チキンカツ、デミグラスソース掛けです!

ビックサイズなチキンカツに

熱々のデミグラスソースを掛けて…

ボリューム満点のランチです!

皆様、是非!  


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2018年12月09日

お休みです…

昨日もこちらで書きましたが、

本日、法事のご予約の為、

ランチタイムの営業はお休みとなります。


ご了承下さい…

夜の営業は通常通り、

17:00〜やっております!

  


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2018年12月08日

お知らせ

寒さが本格的になってきました!

いよいよ毛布を出そうか、

迷ってます!

僕だけか…?

さてさて、

ここでお知らせです!


明日の12/9(日)のランチタイムは

法事のご予約の為、

お休みとさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、

ご了承下さい…

なので…

こちらの週替わり、

とり天、おばん菜セットは

明日までとなります…

皆様、是非!  


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2018年12月06日

要予約!

本日は少し冷え込みましたね〜

天気は良くないですけども…

ここ2日が異常気象でしたね〜

暖冬とは言っても、

やり過ぎですわな…

さて、

そんなのでも冬は冬!

こちらは予約で仕入れました〜


島根県産、ズワイガニです!

こうゆうのも予約いただければ

とりそろえてます!

皆さん、如何でしょうか?  


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2018年12月05日

今週の週替わり!

昨日は本当に暑かったです…

汗ばむ、なんて感じじゃなく…

ほんとクーラーいるくらいでした…

言い過ぎですかね…?

さて、

今週の週替わりは、

とり天とおばん菜一品のセットになります!

写真のはマグロのメカブトロロです!

おばん菜は日替わりになります!

皆さん、是非!  


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2018年12月02日

明日は雨模様…

本日はお生憎様の空模様…

冷え込みも一段とです。

明日の天気はあまり良くないみたいで…

明日はお休みなのですが、

引きこもりかな…?

さて、こんな空模様ですが!

こちらは本日が最後になります!

今週の週替わり!

豚角煮チャーシュー丼!

さて、来週は何になりますかな…  


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2018年12月01日

金目鯛!

最近は日中、汗ばむ陽気なのに、

夜になるとグンと冷え込みます…

なかなか、「冬!」

って感じにならないですね〜

まぁ夜は冷えるから

鍋には良くなってきましたね!

さて、本日なかなかの出物が…

金目鯛です!

鮮度抜群なので身の方はお刺身でいけます!

頭は煮付けにしても美味しいですね〜

皆さん、如何でしょうか?  


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2018年11月29日

限定品!

昨日は久しぶりの雨でしたね〜

今日はまた一転晴天です!

また寒暖の激しい日が続くといってます…

なかなかスッキリしませんね〜

そんな中、

1年でこの時期しか出回らないという

こちら!

琥珀霧島!

入荷致しました〜

限定品の為、一本だけの入荷なので…

基本、ショット売りになります!

みなさん、如何ですか?  


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2018年11月28日

今週の週替わり!

今月も後少しになりました、

いよいよ師走が来ますね〜

そして、年末年始…

平成最後の年末ですね〜

相変わらず、一年は早いです…

さて、

今週の週替わりは…

豚バラ角煮チャーシュー丼です!

ホロホロに煮込んだ豚バラに、

王道の温玉のせ!

見た目から間違いないですね!

皆さん、是非!  


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2018年11月27日

久しぶりの…

本日はかなり暖かいですね〜

っていうか暑いくらいです…

汗ばむ位ですね〜!

こうも温度差があると、

体調も崩しやすいので

皆様、お気をつけて下さい!

さてさて、

こんな暑いくらいの日なのですが、

本日はご予約でフグを…


ご予約頂ければ、

フグコースや、カニ鍋もやっております!

皆様、如何ですか?  


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2018年11月24日

ランチタイムお休み

昨日のブログでもお伝えしましたが、

本日、お昼のランチタイムは

宴会のご予約の為、

お休みとさせて頂きます。


ご迷惑をおかけしますが、

ご了承下さい…

尚、夜の営業は

通常通り営業しております!

よろしくお願い致します!  


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2018年11月23日

時代の流れ…

昨日で僕のよく行くうどん屋さんが

閉めてしまいました…

年内にはまたまた行きつけの居酒屋も

閉める予定との事…

今年は何やら

終焉の年だったみたいです…

色んなお店が歴史に幕を閉じました、

まだその中で商売をやっていける事を

幸せと思い、

日々精進していきたいと思います!

さて、それで…

明日のランチタイムは、

宴会のご予約の為

お休みさせて頂きます。


ご迷惑をおかけしますが、

ご了承下さい…

夜の営業は通常通りしております!

どうかよろしくお願いします!
  


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2018年11月22日

今週の週替わり!

いよいよお店にも暖房器具を置くくらいに

寒さが厳しくなってきました!

今日は特に寒かったです…

この僕でも…

そんな中、

今週の週替わりです!


今回はサケの西京焼きと、

だし巻き卵のセットです!

今週は純和風で攻めてみました!

皆さん、是非!
  


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2018年11月21日

予約ですが…

もうかなり寒くなってきましたね〜

今日は一段と冷え込むそう…

もう色々と暖房器具も、

点火時期になってきてますね!

わたくしは暑がりなので、

ようやく寝間着が、

長袖、長ズボンになりました…

さてさて、

こちら!

焼き鯖寿司です!

こちら、予約販売となりますが、

やっております!

脂の乗った鯖を押し寿司にして、

さらに焼きます!

仕上げに甘ダレをかけて完成!

美味しいですよ〜!

要予約1600(税別)になります!

皆さん、是非!  


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2018年11月18日

梅酒!

寒さがだんだんとキツくなってきました…

昨日はこの辺りの小学校は

学芸会が多かったですね〜

うちもそうでした。

長女の最後の学芸会、

なんと主役だという…

バッチリビデオに収めてあるそうなので

後でゆっくりと堪能させて頂きます…

さてさて、

今日はこちらの紹介、

自家製梅酒です!

手仕込みで、

3年〜熟成して、

味わい深くなっております!

昔からこの梅酒は高評価です!

美味しいですよ〜!

皆さん、是非!  


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