2010年08月13日
レアメニュー！
自家製いわし玉です！(^^)/物がいいイワシが入るとたまに作ります！
このいわし玉、リピーターが多く「作ったら電話ちょうーだい！」って言ってくれる人もいます（*^_^*）
だだ…イワシが最近入荷が少なく、いい物もあんまり出ない状況…
で、久しぶりに作りました！！
こんな感じで野菜とイワシのミンチにした物を混ぜます！味付けには味噌を一緒に練りこんであります！
そしてこのように、食べやすい大きさにこねていきます！
そして、蒸し上げます！！完成！！
だいたい２０個位作るけど、すぐなくなってしまいます(*_*;
お持ち帰りする人もいます（*^_^*）
機会があれば「亀井三自家製いわし玉」ご賞味あれ(^^)/
Posted by kameru- at
23:03
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