旬味屋 なが維の長いお付き合い…

たぶん今年最後のｕｐになると思います…

早いもので「どすごいブログ」を始めて半年になりました！

始めた当初は「ずぼらな俺がいつまで続くんだろう…」って思っていましたが、

ここまで続いて、しかも生活の一部にまでなってしますとは…

今までよりより高くアンテナを張って、生活にメリハリができました！

ブログを初めて、いろいろなお客さんが来てくれたり、出会いがありました。

ブログを読んで頂いてる人達に感謝、感謝です！

また、来年もこつこつ続けていきたいと思いますので

皆様、宜しくお願い致します<(_ _)>  

今年も今日を入れて後三日になりました。

もうすぐにお正月ですね～

昨日が仕事納めの人も結構いたんでしょうか、

本日の魚市場…


ダダ混みです…

朝、家を5時半位に出たんですけど…

魚市場の駐車場、　満車…

　ありえね～

（なんとか停めれましたけど…）

みんな休みなのに早起きなんだな～っと…

仕事より早いんじゃない！

明日、明後日は今日以上混むみたいですよ！

行かれる方はお早めに！



亀井三の年末、年始は、
30日まで通常営業、
31日、元日は出前注文のみ（取りに来られる方はお作り致します。）
2日から通常営業です。

宜しくお願い致します<(_ _)>  

本日！いい物が手に入りました！






　天然物のハタ（クエの種類です。）一目惚れですね～

大好きなお魚です！（見ても、食べても、）

この魚も何にしても美味しい魚です。

身はお刺身で！頭はお鍋ですね～

おまけで…



マンダイと言う魚…
デカイ…

安い…

美味いのか？  

年末なので…


　鰤（ブリ）入荷いたしました！

お刺身、照り焼き、ブリ大根、などなど…

美味しいですね～

それと…

こいつも冬の魚…


　アンコウ鍋！

本日のご予約です！（タラの白子付き！）

美味しいですよ！  

12月25日の夜の記事です…



　　解禁です！

一週間半ぶりです…

久しぶりの　ビール！
待ってました～


チキンと　ビールと　ワンピースで、

　大好物のトリプルⅩ
至高の幸せ…  

12月25日のお昼、家族みんなでクリスマス会をやりました！
その模様です！



クリスマス料理です！

パスタにチキン、サラダにエビフライ…

あとシャンメリーも！（お昼だから飲まないのよ～）



子供達…
モリモリのプレゼント達…囲まれてます…

いいな～僕達のころはこんなにプレゼントはなかった…



最後はやっぱりケーキで〆！！

楽しかったです！  

サンタさんからの僕へのクリスマスプレゼントは…


　「聖闘士星矢のフィギィア」です。

これも僕の趣味の一つです。（最近はあんまり熱を入れて集めてないけどね…）

こっからはコアな話なので…

興味があれば見てください…



この　「聖闘士聖衣神話（セイントクロスマイス）シリーズ」は結構前からこつこつと集めてきたものです。

このシリーズで「黄金聖衣シリーズ」を12星座分集めました。




これで終わりにしようと思ったのですが…

アニメシリーズで僕の好きだった　「神闘士（ゴットウォーリア）シリーズ」が

でることになって…

「そこまでは集めよう」っと…

こつこつ集めてます…

あと、４体…

いつコンプリート出来るか…出来るのか？  

メリークリスマスでしたね～

本日、家族全員にサンタさんから

プレゼントがとどきました！

長女の…


　　「シンデレラのお城」
次女の…


　「キティちゃんのブロック」

そして、嫁さんのは…


　なんでしょうね…？



僕のは…次回に持ち越し…  

本日の記事…


　サンヨネさんです！

大分出来てきましたね～このぶんだとオープンは近いですね～

昨日のつづき…？


今度はこっちの　「買い取り王国」
ないと思うと、探したくなる…物色してきました！

自分のご褒美、ゲットしてきました！

何なのかは、また次回に…




本日のクリスマス・イブ、ディナー！！
「ビーフシチュー、明太パスタ、サラダ」です。

　　メリィー、クリスマス！  

本日は嫁さんが昼から友人宅へ行き、

遅くなりそうだから…

僕の方から「晩御飯用意しなくてもいいよ」っと言い

仕事終わりに…


ラーメンです！



　ギョ―定！！

久しぶりに美味しかった…

そのあと深夜の徘徊…


ここへ…

自分へのクリスマスプレゼントでもと…

思って、物色していましたが…

いい物がなく…

帰宅…

なんだか独身の時みたいに、

暇な夜の徘徊をいたしました！  

本日のお昼、まかない？（ちがうな…）





　「すき家の牛丼」！です！

明日まで　「並盛250円」だそうで

うちの親たちが「食べたいな～」っと！

そんで私が持ち帰りで、買い出しに行って参りました！



僕は…大盛り頼んでしまいました…

大盛りでも350円！安いね～

価格破壊だね…  

本日のお魚…


　　ハタハタです。

これは地の物ではありません。名古屋からの送りの荷で東北の物です。

これは塩焼きや一夜干し、

　　ぶりこと呼ばれる卵巣が入っていると、お鍋にしたりします。

本来、その卵入りの物はこちらにはあんまり流通しません。

もちろん、今回のも入っていません（入りのは高い！）

しかし！今日のは特別、鮮度が良いため、なんと…


　　お刺身にしてみました！！

お昼のまかない用です。

美味しいです…歯ごたえもあって臭みもなく上品な？味で美味しいんだけども…

やっぱり焼いたほうがいいですね…（これは僕の意見です…）  

本日、月曜日！本当は仕事（私事の仕込み）と、

夜に家族でクリスマス会をやることになってたのが…

僕の体調が万全でないのと…うちの長女が若干風邪気味…

急きょ中止…お休みになりました…

娘は熱が無いけど咳がでるので、保育園はお休みして、

今年最後の娘とのお休み！



（保育園休んだのに…）

南ジャス！




すがきやでお昼！

久しぶりの南ジャスでした！  

先日、またもブロガーさんご来店！

　　「べもんぺんぎんさん」

ご来店です！

今回は夜の部で来ていただきました！

お仲間様達と忘年会だそうです！有難う御座いました<(_ _)>

その後は　　「なんちゃってマスター」の所に見学に出掛けました！

そして次の日は、

お客さんの町内で結婚式の出前の注文がありました！

大量オーダーです！




それがあの　「さとやんさん」の町内だったのです！

ここでも「どすごい」ご縁で感謝です！

町内の方が「新聞（地方）に載るかもよ。」って言ってました。

神明社で式をするのが何十年ぶりからしいです。

  

本日の仕入！



　「伊勢海老」　「アワビ」です！

これはお店用ではなく…

「お節」用の食材です！

毎年、僕個人的に10個位頼まれてるやつです（嫁さんの実家や親せきとか…）

もうこの位の時期から用意しないと手の入りません！

着々と準備を進めてます！



（写真は前のお節の物で今年のやつとは違います。）
こんな感じに仕上がります！  

昨日の夜からキョウ―レツな胃の痛みが発生し、

店にも立っていられない状態で…

早上がり…それからもずっと痛みは続き…

（みぞおちを殴り上げられるような痛さ…）
なんとか少し睡眠はとれたけど…

朝一で病院へ連れてってもらいました。

原因がさっぱり分からず、あたるものも食べてないし、お酒もその日は飲んでないし…

医者に説明してもやっぱり「これだ！」という回答がでず…

　「急性胃炎」という診断…

薬を渡されて帰りました…少し薬で痛みが引いたので

夕方からはお店に行きました！

しかし12月に入って体調不良続き…血液検査もしたから

その結果が怖い…

今日も早く寝ます…  

本日は有名ブロガーさん達がお見えになりました！！

　クイックみっこさん　

　べもんぺんぎんさん

　miumiumiu

　ぶるままんさん

みなさんお揃いで来ていただいて…本当に有難う御座います！

今年、最後の乙女会をうちでやっていただいて、感謝です！

最近ブロガーさん達がちょくちょく来ていただいて、また、

皆様もとてもお元気で、僕もやる気を貰っています！

　亀井三も、もっともっと精進していきます！




こっちの亀井さんもなにやら吠えてますな～！  

本日のお魚！



定番から色々と揃えました！

中でも…　「赤ムツ（のどぐろ）」！

久しぶりに入荷致しました！

この魚何しても美味しいんですが、やっぱり　「煮魚」が最高ですね～

  

本日、月曜日、定休日でございますが…

　「大掃除」でございます！


普段あんまり手の届かない所までじっくりやります！

今日は家族総出です！

それぞれ役割がありまして、

毎年、僕の担当は厨房の換気扇！

うちみたいにあんまり油を使わなくても

結構溜ってます…

これだけでも半日近く掛ってしまう…

今年は時期が若干早かったけど…

やりたくなくてもこれをやらないと12月は落ち着かないですね～




夜は…

姉（ころん）　と甥っ子と、


　　「お好み焼きパーティー！」





昨日の残りの～

エビ、イカ、ホタテ、豚肉、牛肉、スペシャルミックス！！








美味、楽しかったです！  

来週の土曜日、






フジテレビ系列で夜、9時から
　
　　「ワンピース、ストロングワールド」がやります！

レンタルビデオ屋さんにいってもいつも借りられていて、なかなか見れなかったのですが…

嬉しいですね～

しかし、もう？って感じもするんですがね～

（実際まだ新作扱いだからね…）

まあ、細かいことは気にせず、楽しもうかな！！

興味があったら見てください！（ノーカット放送っていってました！）