旬味屋 なが維の長いお付き合い…

先週末はなかなか暖かく、

大分過ごし易かったのですが…

また今週からは冬に逆戻りですね〜

まだまだ冬服は手放せません！

と言っても、

まだ2月ですからね〜


しかし！

そんな2月でも、

旬は春の香りが来てます！

本日のおすすめ！

渥美のアサリです！

大きさもなかなかのもの、

中身もしっかり詰まってますよ〜

美味です！

そして、

鳥貝！

身が厚くて、甘いです！

まだまた、

平貝！

大きいです！

ホタテとはまた違う食感の貝柱、

ご賞味あれ！


最後に…

こちらは旬の名残り…

赤ナマコ！

なかなかこの冬は入荷が少なく、

お手頃ではなかったので

あんまり仕入れなかったんですが、

これはお値打ちで入荷！

お刺身にして、ポン酢で！

皆様、如何でしょうか⁉︎  

今朝はかなりの冷え込み…

氷点下でした…

なんだか暖かくなったり

極寒になったり、

体の調子が悪くなりそうですね〜

インフルエンザも流行ってみたいで、

皆様も体調管理しっかりと…

さて、

そんな極寒の日でも

春が近づいてきてますね〜

本日一押し品！

鳥貝です！

地物の新物です！

今年は少し早目かなりの〜

甘くて、身が厚くて、香りよくて、

美味です！

皆様、是非‼︎  

今朝は一際寒かった…

久しぶりの気温氷点下…

流石にこの気温だと

しびれますね〜

天気予報は

今週暖かいような事を言ってたような…

しかし、

今週は鬼祭りがあります！

毎年、鬼祭りと時は

しびれるような寒さ…

こうでないとね！

そして春が来る…


さて、そんな中

早速初春の物が！

ホタルイカです！

兵庫産の新物です！

なんだかんだ言っても

出てくるものは

出てきますね〜！


そして、

ヤリイカ！

イカ繋がり…⁉︎でオススメ品です！

鮮度抜群！

イカソーメンでも美味しいですよ〜！

皆様、是非‼︎