2012年12月25日

ヨコワマグロ。

今日がクリスマス当日。

最近ではイブのほうが盛り上がり、

当日は以外にさほどでもない様子…

ケーキも安くなるし…

サンタさんのプレゼントは

今日なんですけどね〜

うちはフライングでした…



さて、本日はこちらが一押し!


メジマグロ。

本鮪の子供です。

マグロとはまた違う味わいで、

カツオのようにニンニク醤油で

食べるとまた美味しいですよ!

関西地方だと、

「ヨコワマグロ」とも呼ばれています。

最近馴染みになってきましたね~


ちなみに、

僕はこれが大好物!

皆様、

いかがでしょうか?  


Posted by kameru- at 08:22Comments(0)