旬味屋 なが維の長いお付き合い…

今年はエルニーニョ現象の影響で

冷夏、暖冬、

と言われておりますが…

昨日は北海道にて

気温40°を超えたと言う…

今が猛暑…

今週末は

かなりの暑さになるらしいです…

さて、そんな暑さの中

本日のオススメ！

御前崎産 生しらす！

これは鮮度命！

抜群です！


そして、

紀州産 カツオ！

こちらもあとどの位食べられるか…

初カツオは今食べ頃です！

お次は、

地物 ヤリイカ。

なかなか大き目のサイズです！

この暑さの中、

さっぱりと

イカソーメンでいかがでしょうか？

美味です！

こちらも地物、

穴子です。

暑くなってくると

長い物が美味しくなってきます！

脂のって…肥って…

食べ応え十分！

皆様、是非！