旬味屋 なが維の長いお付き合い…

もうセミの声が全開です…

いよいよ夏本番ですね〜

しかし、

まだこの地方は梅雨明けしておらず…

週末には祇園祭が…

毎年の事だが

雨に悩まされますな…

スッキリと晴れてくれれば

いいのですが…


さて、そんな中

本日も色々仕入れてきました！


本日の白身、

キジハタです！

こちらクエのお仲間…

シコシコして美味です！

ポン酢で食べるがよろしいかと…

お次は、

カツオ！

まだ入荷致します！

しかも極上物！

食感が最高です！

是非ご賞味を！


お次は茹で物…

活けシャコです。

久しぶりの入荷、

やっぱり活かしの物を茹でたのが

美味しいですね〜

身が詰まってますよ！

そして、

渡り蟹！

今回の物も大振りです！

今は旬、身も味噌も抜群です！

皆様、是非！