旬味屋 なが維の長いお付き合い…

お久しぶりの投稿で…

今年は空梅雨だとかいってるんですが…

本日は大雨模様…

ついこの間までは、

蝉の鳴き声も聞こえてきて

あんまり雨も降らず

いよいよ梅雨も明けるのか…

と思っていましたが、

最後に一雨きましたね〜

水瓶も心配ですし、

雨も大事ですね！


さて、

本日のおすすめは〜

鱸です！

まぁこちらは

大きさ的にマダカですけどね…

通常、鱸は70センチ以上の

大きさの事を指します。

夏の白身の代表ですね！

今が一番脂がのって

美味しいです！

皆様、是非！