2010年11月30日
冬なので自家製
寒くなりましたね~
いよいよ冬がやってきますね!
布団から出たくなくらります…
だんだん風も冷たくなってきました。
しかしこの季節だからこその物!

自家製の干物です!
本日は「かます、鯖」です。
手前は鯖のみりん干しです。
この寒い冬の風が魚を美味しくします。
もう半日位でいい感じに仕上がります。
絶品ですよ!!
いよいよ冬がやってきますね!
布団から出たくなくらります…
だんだん風も冷たくなってきました。
しかしこの季節だからこその物!
自家製の干物です!
本日は「かます、鯖」です。
手前は鯖のみりん干しです。
この寒い冬の風が魚を美味しくします。
もう半日位でいい感じに仕上がります。
絶品ですよ!!
Posted by kameru- at 22:00│Comments(4)
この記事へのコメント
すごい!
美味しそう♪
うちは、干し芋と切り干し大根を作ります。
冬だからこそ、ですね。
美味しそう♪
うちは、干し芋と切り干し大根を作ります。
冬だからこそ、ですね。
Posted by ばるるん at 2010年11月30日 22:16
12月中旬?に襲撃予定にてご準備?を!
Posted by YOSHI
at 2010年12月01日 01:19

ばるるんさんへ、
すごいですね!干し芋美味しいですよね~
干し大根も自家製は香りが違いますからね~
冬の風は冷たいけど、色んなものを、
美味しくしてくれますね!
すごいですね!干し芋美味しいですよね~
干し大根も自家製は香りが違いますからね~
冬の風は冷たいけど、色んなものを、
美味しくしてくれますね!
Posted by kameru- at 2010年12月02日 13:53
YOSHIさんへ、
了解いたしました!
お待ちしております~<(_ _)>
了解いたしました!
お待ちしております~<(_ _)>
Posted by kameru- at 2010年12月02日 13:54