2012年03月06日
遠征。
昨日、田原まで遠征してきました。

菜の花号!

電車で飲み行くのなんて
久しぶり!
(盛り上がり過ぎて画像はここまで…)
さて、本日の仕入れです。
「初ガツオ 」

これからはコンスタントに入荷すると
思います。
これまた旬の、
「真鯛」

春の白身はやはりこれですねー
頭も美味しいですしね~
お次も旬の、
「メバル」

こちらも春が旬、
春告魚とも呼ばれてます。
煮魚で、最高!
春の香り、いかがでしょうか?

菜の花号!

電車で飲み行くのなんて
久しぶり!
(盛り上がり過ぎて画像はここまで…)
さて、本日の仕入れです。
「初ガツオ 」
これからはコンスタントに入荷すると
思います。
これまた旬の、
「真鯛」
春の白身はやはりこれですねー
頭も美味しいですしね~
お次も旬の、
「メバル」
こちらも春が旬、
春告魚とも呼ばれてます。
煮魚で、最高!
春の香り、いかがでしょうか?
Posted by kameru- at 08:45│Comments(2)
この記事へのコメント
桜鯛。
ボディは刺身とお寿司、頭は塩焼きか兜煮が良いですね。。。
罪な魚ですなぁ♪
ボディは刺身とお寿司、頭は塩焼きか兜煮が良いですね。。。
罪な魚ですなぁ♪
Posted by オガサン at 2012年03月06日 22:50
オガサンへ、
鯛はさすが!
魚の王様ですね~
どんな食べ方もできてしまう…
ほんと罪ですね~
鯛はさすが!
魚の王様ですね~
どんな食べ方もできてしまう…
ほんと罪ですね~
Posted by kameru-
at 2012年03月06日 23:28
