旬味屋 なが維の長いお付き合い…

また今日も暑いですな～

もう朝5時からも暑い…

不快指数が…


こうゆう時期は特に気を付けないと

いけませんね！


そんな中、

本日の仕入れです。

本日の白身。

「コチ」です。

これは夏の白身の定番！

みてくれは悪いですが…

身は上品な白身です。

薄造りでポン酢でもいいですね～


お次は、

「カマス」です。

大きいです！

夏の焼き魚の定番！


そして、これも最近の定番！

「ハモ」！

ほんと、今日みたいな日にぴったり！

梅肉でサッパリと…どうです？



本日も色々なネタを

取り揃えております！

いかがでしょうか？