旬味屋 なが維の長いお付き合い…

最近めっきり冷え込んできました、

昨日、今日は少し過ごしやすそうですね

日中は暖かいくらいかも…

しかし、空気が乾燥して

いよいよ風邪シーズン到来です…

皆様、風邪には気をつけてください。


さて、そんな中

こちらもシーズン到来！

虎河豚ですね！

冬らしくなってきました。

段々需要も増えてきて、

これから入手困難になるかも…

皆様、是非！


そして、

珍味、ホヤの塩辛！

癖のあるホヤを食べやすく塩辛に！

こちらは熱燗でチビチビと…

飲み過ぎ注意の食材です。


お次はガラリと…

季節外れの生シラス！

しかし、鮮度抜群！

軍艦にして握りでどうでしょか⁈

やはり冬はお魚が美味しいですね〜