旬味屋 なが維の長いお付き合い…

昨日は、いつもの三谷の友人宅で宴です！

実は、その友人、来月から三カ月間

アメリカに出張です…

なので！最後の宴をっと

開催いたしました！！

まあ、いつものことなので、

最後、最後と言いながら…

宴を何回もやるんですけどね…




そんなわけで！

差し入れです！

　「カツオの土佐造り」　


カツオのタタキに薬味野菜をたっぷりのっけたやつです！

ネギ、茗荷、シソ、かいわれ大根、ニンニク、玉ねぎ、後、紅葉おろしで、

ポン酢を豪快にぶっかけて食べます!

大好評でした～

（また、最後が在るかも…）