旬味屋 なが維の長いお付き合い…

先日のお休み、

親父がお昼を奢ってくれると言うので、

　「鳥栄」　さんに行きました。



今回は　「昼御膳」　を注文しました～


初めて頂きましたが、

こいつはお得ですね～

美味しかったです！！




そして…

親父さん、孫娘のために…

お土産、　「いそ揚げ（のりまきチキン）」



喜んでました～

　「亀じいちゃん有難う～」by孫娘！  

一年振りの登場です！

　「鱧」　です！





一年振りの骨切りです…




旬の走りですね～


夏が近づいて来た感じですね～



それと…

本日、一のお勧め…

　「鳥取産、本マグロ」　


もう説明なしですね～

いい脂のってます！

是非、どうぞ！  

この間の週末、お店が結構忙しく、お客さんの引きも早かったのもあり…

嫁も実家にお泊りって事もあり…

亀井三社員で（父、母、僕…）

　「鳥善」　に行って来ました！

久しぶりです！

もう説明は画像にて…



まずは…


これですね～



最初の

　「鳥刺し、二品」　！


美味しい！大好物です！



続いて…

つくね！


軟骨が入っていて旨い！




続きます…

串５種盛り









留めの…

　「砂肝」







前にも頂いて、

美味しかった！　「なんこつポン酢」




他にも頼んだんですけど…

ここから画像撮り忘れ～

美味しかったです！  

来週の6月12日の日曜、

　浜田省吾のライブがあります。！

　　　　SHOGO HAMADA ON THE ROAD 2011 The Last Weekend　

僕の友人が昔から好きで、その影響をうけて僕もハマりました！

友人が頑張ってチケットGETしてくれました！！

有難う<(_ _)>




すっごく楽しみです！！

浜田省吾のコンサート自体何年かぶりだし、

「 Last Weekend　」なんて書かれてあるから

次があるかないなも分からないしね～

なんせ、僕自体コンサートが何十年かぶりなんです…




高校の時　「小泉今日子」　のコンサート以来…

（その時のこの友人でしたね～）



なので…6月12日の日曜の夜の部は僕はお休みさせて頂きます<(_ _)>

どうもご迷惑をおかけします<(_ _)>

お店は営業致しております。







  

本日の仕入です。


　「アラ」　です。

この魚は「クエ科」のアラとは別の種類なんですけど、

これも淡白な白身で、上質な味わいです！

とっても美味しいです！
そして、もう一品！

「御前崎産、生シラス」


こちらはおなじみですね。

この時期しか生では食べられません！

是非、ご賞味を！  

うちの　姉　から「ハチク」を貰いました。

もう最後ぐらいかな～

若干、青くもなってます…

なので…


　「自家製メンマ」　を作ってみました！

細かく刻んで、下茹でします。

ごま油で炒めて、桃ラー、中華味の素、醤油、お酒、

あと日持ちさせるために、お酢を2，3滴垂らします。

簡単、美味しい！

またも桃ラー、大活躍！

ラーメンにも、そのままおつまみにも、


何にでも使えます！

是非お試しあれ！


  

先日、三谷の友人宅にて、

ツーリング反省会をやりました。

写真が出来上がったのもあるし、あれ以来会ってなかったから

集まるかということに…

反省ったって…ただ飲みたいだけです…

みんなでバイクを少し交換して走りましたので、それぞれのバイクの乗り味の話だとか、

走りの論評だとか、などなど…



最後は飲んでグダグダ…









来年が楽しみです！  

この間のお休みの事…

先週、ツーリングに行かせていただいたので…

今回は家に居座ります…

して…

家族でお買いものの時…

こんな物を見つけました！


　「むかん」！

冷凍みかんの剥いたやつ。　「むかんでもいいみかん！」

なかなかよく考えてます！





やっぱり恒例になってしまった…

　「宝石すくい」


また無駄使い…

男ってやつはダメだね～

やめれんくなっちまう…