旬味屋 なが維の長いお付き合い…

私事なのですが…

来週の5月、

14日(月)、１５日(火)、

お休みを頂きます。


１４日(月)は通常の定休日ですが、


１５日(火)は営業していますが

僕がお休みでおりません…

ご了承お願いいたしますm(_ _)m


  

来週、１４日、１５日、

月曜、火曜、でツーリングに

行ってきます。



しかし…


なんだか雲行きが…


こいつらを出さないといけないかも…

雨具干してます…


案の定というか…

毎度…


もう降られる覚悟で出かけます！
  

いよいよ、来週はツーリングです。

なんとか天気も…


もつ事を祈りますm(_ _)m



ツーリングにむけて、

バイクの方は

準備万端！



バッテリーチェック、

オイル交換、

とりあえず完璧です。



最近は年に一回しか行けなくなりまして


泊まりのツーリングは一年の内で

かなりの大イベントです。



今からワクワクしますね〜♪( ´▽｀)


(やはりカッパは持っていかないと…)


うちらは雨男が多いから…

  

日曜、月曜とまた

変な天気でした…


ツーリングのため少しバイクを

動かそうしたら


雨…


まああきらめて出かけたら


上天気…


嫌がらせですね～




さて、

本日の仕入れです。



この二品は

言わずもがな、ですね～


カツオは伊良湖産、

真鯛は舞阪産、


いい品物です！




久しぶりに入荷！

車海老！

大きいです。


お刺身、塩焼きで！


いかがでしょうか？

  

本日、月曜

お休みでございます。

今日は友人達とランチに行って来ました。



場所は　　「鳥栄」　　さん。




今回は、もちろん！

　　「どすごい丼」　　　を頂きに！





　　「どすごい鳥かき揚げ天丼」　　




鳥の天ぷらは前に頂いて、とっても美味しかったのを知っていましたが…

また鳥のかき揚げ、これまた美味！




ご飯が進み過ぎて

危うく天茶漬けができなくなるところでした…








お出汁をそそぎ…






二度美味しい天茶漬けに！



お出汁と薬味が効いて


これまた美味…


これはリピーターになるかも…



美味しゅう御座いました<(_ _)>  

昨日はまたまた

三谷に遠征～

今回は今年のツーリングのミーティング

と称した飲み会…


今回の場代は、

豚肉のハリハリ鍋。

〆のうどん付き！美味かった～


毎年、春に行くツーリング。

今年の行き先は、

伊豆に決定！

西伊豆の堂ケ島へ。

前に土肥温泉に行ったとき、


「西伊豆スカイライン」と言う道を


走りまして…


凄くいい道路でした！

景色が最高～

なんでも、車のCMにも使われた道らしい


そこをもう一度走りたいと思いまして…

みんなも満場一致で決定です。

今回はニューメンバーも参加する予定

海の幸を堪能してきます！


楽しくなりそうです！  

嫁さんのお父さんから

頂きました。


「こしあぶら」

よく頂きます。ありがたい！

もちろん、


天ぷらに！



本日のまかないになりました〜

  

昨日はお店が忙しく

ありがたく

満員御礼でした！

かなりバタバタしまして

お客さんにも迷惑をかけてしまいました
m(_ _)m


毎年のことなんですが、

GWが長いと

お店としてはあんまりなんです…


長過ぎると

みんな出掛けちゃいますからね～


大体、最終日位が忙しいですね。


だから…今日は小休止かも…





さて、


「どすごい丼」

POP出来ました～



いい感じに仕上がってます。


GW明けには

ランチで来てくれるといいですね～


裏面は


通常のランチメニューになっています。  

もうGWも後半戦になりましたねー

子供の日も近いというので、

今日はこんな注文がありました。



「鯛の姿焼き」！


鯛は今が旬、しかも

めでたい時には欠かせません！

こちらは前持って予約して頂ければ

出来ます。


いかがでしょうか？







オススメ珍味！
「鯛白子」


今しか食べれません！

お客さんに勧めた所、


食べられたお客さんはみんな


絶賛してくださりました。


珍味いかがでしょうか？
  

先日のお休み、

夜の部。


上の子がまだ行ったことがないので…


ここへ連れて行きました。




　　「HAWAIIAN7STYLE」　　

　

まえの試食会に行った時に


嫁が


「凄い美味しそう！食べたい！」


と言っていたので…


特別にフライング…




　　「どすごいアイラン丼」　　　を頂きました。



これは特に女性にはウケがイイですね～


嫁も大満足でした♪( ´▽｀)



僕は、


夜限定の…





　　「決まっとる」　　からの〜




　　「スペアリブ」　　！


食べてみたかったんです。


お味は予想通り！



美味！次回もリピートするかも…




娘達はイケメン店長にやられ気味…




最近「南の島のフローネ」を見てるから




なりきってます…

  

いよいよGWがはじまりましたね～


大型の人たちは

この1、2日もお休みなんですね～

今年は長いし、

去年の反動があるから…


どうなるでしょう？


さて、本日の仕入れです。

「カツオ」


やはりこの時期は欠かせません！



これも！


「桜鯛」

こちらも欠かせません！

身が厚く、脂がのってます。



これはもうすぐ…

もう初夏になろうとしてます、

そろそろ取れなくなりますね～

名残りで！

いかがでしょうか？




いよいよ！

本日から、

「どすごい丼」開始です。

皆様のお越しを

お待ちしておりますm(_ _)m