旬味屋 なが維の長いお付き合い…

今日は一日中雨の予報…

しかし、この雨が過ぎれば


だいぶ暖かくなるようです！

いよいよ春真っ盛りになりますね〜

やはり暖かいのはいい事です。


そんな中、本日の一押し品！

メジマグロ。

マグロの幼魚ですね〜

ヨコワマグロとも言います。

食感はマグロとカツオの間、

脂はカツオよりあります！

食感と旨味はたまりません！

カツオ好きな方も満足して頂けます！


続いて、

希少品！

フグの白子！

白子のみではなかなか入荷しません、

結構大きいです。

やはり白子の王様、

タラの白子とは一味違います、

是非、ご賞味あれ！