2014年11月11日

平鱸

昨日は久しぶりにバイクに乗りました!

約二ヶ月ブリ…

昨日は温かく、

とても気持ちよかったです!

本日は雨…

昨日乗れてよかったです。

さて、雨であろうとも

本日のオススメ品はございます!

まずは本日の白身、

平鱸と言われるもので、

「シマツ」とも言われます。

鱸の仲間なのですが、

鱸は夏が旬なのに対して、

こちらは今からがシーズン!

脂のって美味しいですよ〜


そして、

貝類!

ニシ貝にミル貝!

どちもお刺身で!

貝類の食感はたまりませんね〜


お次は、

ヤリイカです!

本日のはなかなかの大ぶりサイズ!

お刺身やお寿司でもいいですが、

イカソーメンなんてのもいい感じですね


皆様、是非‼︎  


Posted by kameru- at 08:39Comments(0)