2010年12月18日

もう着々と…

本日の仕入!



 「伊勢海老」 「アワビ」です!

これはお店用ではなく…

「お節」用の食材です!

毎年、僕個人的に10個位頼まれてるやつです(嫁さんの実家や親せきとか…)

もうこの位の時期から用意しないと手の入りません!

着々と準備を進めてます!



(写真は前のお節の物で今年のやつとは違います。)
こんな感じに仕上がります!  


Posted by kameru- at 15:05Comments(8)