2011年10月20日

珍味の季節到来!

朝晩,いよいよ厚手の上着が欲しくなってきた昨今ですが~

変わりにいいものを運んでくれました!




  「ナマコ」 です!




しかも 「赤」 です!

薄造りにしてポン酢で!


そして、 「ナマコ」 がでたならこれも…



  「このわた」 !新物です!

この二品で熱燗!なんていかがでしょうか?







おまけで変わり物…

   「モクズガニ」  




これは川で採れるカニです。

中国の 「上海ガニ」 と同じ種類ですね~

独特の風味とカニミソの濃厚さ!



ウマシです!

こちらもいかがでしょうか?  


Posted by kameru- at 08:49Comments(0)