2011年12月13日

こんな食べ方もいかがでしょうか?

今朝の記事でも紹介した

光り物の中で…

  「サヨリ」  




このお魚は、

お刺身でも、お寿司でも、

とっても美味しいお魚ですが…


こんな食べ方もあります。

  「タタキ」  




一般的には鯵が有名ですけど…

サヨリでやっても美味しいんです!

少しあっさりとした感じになりますが、

うちの特徴は「白ゴマ」を一緒に混ぜてる事です!

風味げ出て美味しいですよ~

一度お試しあれ!!  


Posted by kameru- at 16:27Comments(2)

2011年12月13日

今日はあまり寒くないかな?

本日、吉田大橋の温度計…

7度でした。

この位だと朝は楽ですね~










本日の仕入れは…



冬の平目は身厚で旨し!

薄造りでもいいですね~

光り物も

今日はバッチリ入荷!

いかがでしょうか?  
タグ :平目光り物


Posted by kameru- at 08:01Comments(0)