2011年07月05日

祭りじゃないけど…

今日のお魚!

ちょっと季節外れですが…

 「虎河豚」 です。



伊良湖産です。

この辺りでは夏でもいいフグが捕れるんです。

しかも冬の時よりお値打ちで仕入れが出来るから、

シーズンよりお安く提供できます。

その中で…




このようにうちで干してます!

うちのヒレ酒は、 「天然の虎河豚のみを使用してます。」

これから暑くなる夏に、あつあつのヒレ酒なんてのも、いいんじゃないでしょうか?  


Posted by kameru- at 09:46Comments(0)