2011年07月19日

こんなお天気でも…

本日はあいにくな天気…

この地方には明日から本格的に

台風が近づく模様…

海は昨日から大荒れでした…

そんな中！

本日もなかなかの魚を仕入れる事が出来ました！

まずは…

　　「鯵」です。


こちらは九州産です。なかなか脂のってます！



続いて…

　「鯒（こち）」　です。


こちらは伊良湖産です。身がコシコシして美味しいですよ！



お次は…

　「金目鯛」　です。



こちらは下田産です。脂ノリノリ！

頭は煮付けでいかがかでしょうか？


最後は…

　「鱧」　です。


夏のお魚ですね～

こちらは山口産です。


地物の物が少ないですけど、いい物が揃いました！

お待ちしております<(_ _)>  


Posted by kameru- at 09:10 │Comments(4)
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